はちみつレモントースト

牛乳

チリコンカン

フレンチサラダ

ヨーグルト

★調理員さんが一枚一枚、はちみつレモンシロップを塗ってトーストを作りました。朝から楽しみにしていた子もいたようですね。

チリコンカンは、大きくて紫色がかった金時豆が入っています。あまり食べ慣れなかったり、豆が苦手だったりする子たちも、ほんのりカレー味の味付けが好きで、頑張って食べてくれています。

鶏肉のデミグラスソース丼

牛乳

小松菜ナムル

かんぴょうのみそ汁

★先週から調理室内の空調がきかないため、少しでも室温をあげないように、予定していた「デミカツ丼（揚げ物）」から「鶏肉のデミグラスソース丼（焼き物）」に変更しました。急な変更でしたが、美味しかったよーと声をかけてくれる子が多かったです。

かんぴょうの入ったみそ汁は、かんぴょうの産地・栃木でよく食べられている料理です。

キーマカレー / 牛乳

枝豆サラダ

ミルクプリン・ピーチソース

★キーマカレーには玉ねぎがたっぷり２５キロ入っています。じっくり炒めた玉ねぎは甘味が出て料理を美味しくしてくれます。今日のダントツ一番人気でした。

ぎょうざ丼(麦ごはん)

牛乳

ごまあえ

じゃがいもと玉ねぎの みそ汁

★２学期の給食は今日からスタート！
パリパリの皮をのせた「包まない」ぎょうざ丼でした。人気のメニューなので、楽しみにしていた人も多かったようですね。
長い夏休みの後なので、少しずつ学校生活に体を慣らしていきましょう。
９月は久々の学校生活の励みになるといいなぁと、人気のメニューを多く取り入れています。（気づいている人もいました！） 自分の好きなメニューはあるかな？献立表を見て探してみてくださいね。

飲み物セレクト(りんご・コーヒー牛乳・みかん)

ごはん

ミックスフライ(えびフライ・からあげ)

和風サラダ

にらたまスープ

★今日は１学期の給食最終日。飲み物は、事前に好きなものを選んでもらうセレクト給食にしました。人気は❶りんご❷コーヒー牛乳❸みかん の順です。

そして、主菜はエビフライとからあげを一つずつ付けたミックスフライにしました。エビフライは、去年の給食クイズで２位だった元高２－２のリクエストです。やりくりに時間がかかって、年度をまたいてしまいました。

ピザトースト / 牛乳

深谷産とうもろこしのコーンポテトサラダ

鶏肉と野菜のスープ

★昨日、小学部の児童が中心になって作業してくれた「とうもろこし」を使った、コーンポテトサラダを作りました。このサラダは子どもたちが好きで、作るのも簡単なのでよく給食に出しています。今日は、食べなれたサラダのはずが、びっくりするほどとうもろこしが甘い！そして、歯ごたえもシャキシャキ！とっても美味しくできあがりました。

ごはん / 牛乳

チキンバジルフリッター

フレンチサラダ

夏野菜のコロコロスープ

★鶏肉の衣には、バジル粉末を入れて夏らしい香りにしました。スープには枝豆、ズッキーニ、なす、パプリカ…と旬の夏野菜がたくさん。隠し味に粉チーズを入れています。野菜が苦手な子の中には、今日のスープは味が好きだったから、と頑張って食べてくれた子もいました。みんな４月より食べられるものが増えたり、苦手なものに少しずつチャレンジしたり、それぞれ成長を感じる機会が多くあります。

夏野菜のキーマカレー(麦ごはん)

牛乳

草加市産枝豆

ビールみたいなゼリー

★今日はお皿の上に、季節の野菜がたっぷり。カレーにはピーマンやナスも入っていましたが、みんなよく食べてくれていました。

枝豆は草加市の農家さんが届けてくれた新鮮な枝豆です。小学部の４－２、６年生が中心になってさやもぎをしてくれました。大量だったので、中学部や高等部の先輩、先生方も手伝ってくれました。新鮮な枝豆は風味が豊かで味が濃い！とっても美味しくて「さやもぎしてくれた小学部さんにお礼を伝えてほしい」と言っていた高校生もいましたね。作ってくれる人、さやもぎしてくれる人がいるからこそ食べられるぜいたくな美味しさでした。みんなで感謝していただきました。

そして、デザートはまるでビールみたいなゼリー。「何の味？」「どうやって作ったの？」と興味を持って食べてくれました。

農家さんがくださった根っこ付きの枝豆も展示しました。

きなこ揚げパン / 牛乳

県産黒豚ミートボールのトマトシチュー

枝豆サラダ

パイナップル

★みんな大好き「揚げパン」でした。今日はきなこ味です。

シチューには、埼玉県産の黒豚を使ったミートボールが入っています。さっぱりしたトマト味で、暑い夏でも揚げパンと合います。

ごはん / 牛乳

麻婆豆腐

春雨サラダ

おかしな目玉焼き

★調理員さんが丁寧に作ってくれた人気の麻婆豆腐と、黄桃と牛乳かんで作ったおかしな目玉焼きでした。春雨サラダもつるっと食べられて、今日の陽気にはピッタリでしたね。